Nasze działania podstawą zmian lubelskiej wsi
Dzisiejsze, inauguracyjne spotkanie sekretarza stanu Lecha Kołakowskiego z ekspertami w sprawach dotyczących gospodarki wodnej to początek prac nad programem retencji w rolnictwie i na obszarach wiejskich, który będzie przygotowywany w resorcie rolnictwa.
W spotkaniu, wzięli udział przedstawiciele uczelni, instytutów badawczych, Polskiej Akademii Nauk i jednostek administracji publicznej, w gestii których znajduje się sprawa badania zasobów wody.
Kurs masarski
- Szczegóły
Dnia 14 stycznia 2022 r. we współpracy AGRO LIR Sp. z.o.o. z Rolniczą Spółdzielnią Produkcyjną Zagroda, panie i panowie z Koła Gospodyń Wiejskich w Widniówce w ramach otrzymanej dotacji z Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, uczestniczyli w szkoleniu - kursie masarskim.
W trakcie kursu, uczestnicy mieli okazję zapoznać się z wiedzą z zakresu obróbki i przetwórstwa mięsa wieprzowego. Począwszy od profesjonalnego podziału tuszy, poprzez rozpoznawanie klas mięsa, sposobów peklowania oraz tajników wyrobu wędlin według prastarych receptur, niezmiennie stosowanych w masarni należącej do Spółdzielni.
Zbliża się termin zakończenia konsultacji publicznych prowadzonych przez Komisję Europejską w związku z przeglądem prawodawstwa Unii Europejskiej w zakresie dobrostanu zwierząt. Poniżej zamieszczono polską wersję wniosku.
